25 Şubat 2008 Pazartesi

Balkabağı çorbası

1 yaş ve üzeri bebekler için

Kabakları küçük küçük parçalara bölüp tencereye koyun.üzerini aşacak kadar su ekleyip tuz ve bütün soğan ekleyip kaynatın.pişince soğanı çıkarın.mixerle püre yapın.krema ilave edip tekrar kaynatın.üzerine kıyılmış dereotu serpin.
Not:balkabağı A vitamini ve enerji deposu olduğu için özellikle kış aylarında sık sık pişirin.

Hiç yorum yok: