1 yaş ve üzeri bebekler için
1 dilim bayat ekmeğin içini ıslatın.Soğanı rendeleyin.maydanoz,200 gr.kıyma,tuzu iyice yoğurun.minik yuvarlaklar yapıp unlu tepsiye dizin.tepsiyi sallayarak köfteleri unlayın.bir tencereye su ve tuz kyup kaynatın.köfteleriiçine atıp 40 dk.pişirin.
1 yumurtanın sarısını ayırıp 1 tatlı kaşığı limonla çırpın.içine köftelerin suyundan biraz katıp ılıtın.sonra karışımı tencereye azar azar dökerek karıştırın.birkaç taşım kaynatıp servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder