125 gr. margarin
1 yumurta sarısı içine, beyazı dışına
1/4 sıvıyağ
1 kahve fincanı sirke
2,5 çorba k.şeker
1 tatlı k.tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
1 tatlı k.mahlep
üzeri için ayçekirdeği içi
Hamurun ununu yavaş yavaş katın. Çünkü ele yapışmayan bir hamur olması gerekiyor.Aynı zamanda da kırılmayan!!!Tadı pastaneden aldıklarımızla aynı :) çook ama çok lezzetli...ısırınca dağılma riskine karşılık ben minicik kalp şeklinden tek lokmalık yapıyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder