17 Haziran 2008 Salı

Sarı mercimek çorbası

1 çay bardağı sarı mercimeği yıkayıp ayrı bir kapta bekletin.
Bir tencereye 1 tatlı kaşığı z.yağ koyup küp küp doğanmış bir soğanı hafif sararana kadar kavurun.İçerisine küp küp doğranmış 1 orta boy domateside ilave edip biraz daha kavuralım.Daha sonra mercimeği ve 1,5 sub.suyu ilave edip yumuşayana kadar pişirelim.Piştikten sonra bebeğinizin tercihine göre biraz tuz ilave edebiliriz.
Bu çorbayı yine tercihe göre ister mixerleyip yedirelim ister piştiği gibi...

remy_cheese

not:
bu tarifi Ebru Şallı 'nın yemek kitabından aldım.Can bayıla bayıla yedi.

Hiç yorum yok: