10 Ekim 2008 Cuma

kuskus maması

İsmi hiç de hoş olmasa da tadı harikadır kuskusun :)

Dün yine tesadüfen yaptığım bir çorba aslında bu!!

Suyla domates rendesini kaynattım. Bu arada içine 1 gün önceden haşlamış olduğum fazla yeşil mercimek vardı evde onu kattım. Göz kararı kuskus kattım. Zeytinyağ  ve biraz tuz koydum. Pişmeye bıraktım ve sonra unuttum!!!:) suyunu çok çekti bir baktım ıslak mercimekli kuskus pilavı haline gelmiş. Nasılsa makarnayı ,pilavı çok seviyor diye tekrar su katmadan bu şekilde yedirdim.Çorba olarak yedirseydim bu kadar mutlu olmazdı herhalde. Denemenizi tavsiye ederim.Ben bile yedim :)

2 yorum:

Craft Woman dedi ki...

Ben resim göremedim yokmuydu yazımı vardı tek?

PIN@R dedi ki...

evet canım fotoğraf yoktu.Çünkü yemek bittikten sonra aklıma geldi :)